沃达丰及其合作伙伴使用AI来识别抗病食品

2020-09-11 00:33:48    来源:新经网    作者:冯思韵

并非每天都有电信业的人参与发行食谱,而AI启发的食谱很少见。

但这正是沃达丰与伦敦帝国理工学院的研究人员和切泽夫·约瑟夫·约瑟夫(Jozef Youssef)合作完成的。 超级食品。

该项目涉及根据帝国学院的DRUGS项目的发现,使用被认为具有“抗疾病特性”的成分设计配方。DRUGS使用AI和机器学习来识别有助于抵抗疾病的食物中的分子,例如胡萝卜,芹菜,橙子,葡萄,香菜,白菜,姜黄和莳萝。

沃达丰及其合作伙伴使用AI来识别抗病食品

伦敦帝国学院首席计算科学家Kirill Veselkov博士在演讲中说 新闻稿:“我们看到诸如癌症,神经系统疾病和心脏病等慢性病正在持续增长。关键因素是不良饮食。研究表明,不健康的饮食是造成全球五分之一死亡的原因,据估计,良好的饮食和生活方式选择可以预防几乎所有癌症的一半。”

该研究利用了沃达丰的 梦实验室应用程序,它利用手机的处理能力来加速科学研究。在为手机充电时,该应用程序会聚合安装了该应用程序的手机的处理能力,以创建云超级计算机。

沃达丰基金会受托人兼英国沃达丰总法律顾问兼对外事务总监海伦·兰普雷尔(Helen Lamprell)表示:“人工智能等技术有潜力创建更智能的医疗保健系统并改善患者的治疗效果。我们为DreamLab在Imperial的研究项目以及这套食谱的开发中发挥如此重要的作用感到非常自豪。”

尽管AI和食品似乎并不是最自然的陪伴对象,但仍有许多公司希望将AI应用于食品这一主题。 植物干扰机例如,通过从风味组合中学习以创建新食谱,使用AI从您立即可用的原料中创建食谱。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。